Jadłospis

Jadłospis

20-24.05.2019r

Poniedziałek

 

Potrawa

Alergeny

Kcal

Śniadanie

pieczywo pszenne 40g, masło 5g, szynka wieprzowa 20g, ogórek kiszony 20g, herbata 230ml,

pieczywo z mąki pszennej (gluten), masło 82% (laktoza), szynka wieprzowa (gluten), ogórek kiszony,herbata,

[129 Kcal]

II śniadanie

jabłko 50g

jabłko,

[28 Kcal]

 

Zupa

zupa koperkowa z kaszą jaglaną 250ml,

nać pietruszki,

koperek, marchew, dynia, korzeń pietruszki, por, śmietana 22% (laktoza), kasza jaglana (gluten), ziele angielskie, nać pietruszki, liść laurowy,

[133 Kcal]

 

II danie

ryż z sosem jogurtowo porzeczkowym 180g,

kompot wieloowocowy 230ml,

ryż, masło 82% (laktoza), jogurt naturalny grecki (laktoza), czarna porzeczka,mieszanka wieloowocowa: rabarbar, czarna porzeczka, gruszka, jabłko, śliwka, wiśnia,

[680 Kcal]

podwieczorek

pancakes z jagodami 50g,

mąka pszenna (gluten), mleko 2% (laktoza), proszek do pieczenia, jagody,

[110 Kcal]

Wtorek

 

Potrawa

Alergeny

Kcal

Śniadanie

płatki kukurydziane 25g,

mleko krowie 150ml,

pieczywo mieszane 40g, masło 5g,

miód wielokwiatowy 20g,

herbata 230ml,

płatki kukurydziane, mleko krowie 2% (laktoza),pieczywo pszenno -żytnie (gluten), masło 82% (laktoza),miód wielokwiatowy (pyłek kwiatów), herbata,

[235 Kcal]

II śniadanie

gruszka 50g,

gruszka

[28 Kcal]

Obiad

Zupa

zupa barszcz biały z ziemniakami 250ml,

nać pietruszki,

zakwas na barszcz biały żytni, śmietana 22% (laktoza), ziemniaki, kiełbasa zwyczajna, sól, ziele angielskie, liść laurowy, pietruszka korzeń, seler, majeranek, marchew, por

[135Kcal]

 

II danie

gulasz wieprzowy 80g

kasza pęczak 100g,

surówka z kiszonej kapusty 100g,

kompot wieloowocowy 230ml,

łopatka wieprzowa, mąka pszenna (gluten), marchew, por, seler, sól, pieprz czarny, kasza pęczak (gluten), kiszona kapusta, jabłko, cukier, olej rzepakowy, mieszanka wieloowocowa: jabłka, gruszki, czarna porzeczka, rabarbar, wiśnie;

[715 Kcal]

podwieczorek

ciasto marchewkowe 50g,

mąka pszenna (gluten), jaja (białko jaja kurzego), masło 82% (laktoza), marchew, jogurt grecki (laktoza), cukier,

[95 Kcal]

Środa

 

Potrawa

Alergeny

Kcal

Śniadanie

bułka weka 70g, jajko na twardo 20g,

ogórek zielony 20g,

herbata z cytryną 230ml,

pieczywo z mąki pszennej (gluten), masło 82% (laktoza), jaja (białko jaja kurzego), ogórek zielony,herbata, cytryna,

[177 Kcal]

II śniadanie

banan 50g,

banan

[28 Kcal]

Obiad

Zupa

zupa paprykowo pomidorowa z makaronem zacierką 250ml,

nać pietruszki,

papryka czerwona, przecier pomidorowy, makaron (gluten, białko jaja kurzego), marchew, korzeń pietruszki, liść laurowy, ziele angielskie, sól, pieprz, nać pietruszki, majeranek,

[126 Kcal]

 

II danie

schab w sosie pieczarkowym 80g,

kasza jęczmienna 100g,

surówka z marchewki i jabłka 100g,

kompot wieloowocowy 230ml,

schab wieprzowy, pieczarki, śmietana 22% (laktoza), kasza jęczmienna (gluten), marchew, jabłko, cukier, mieszanka wieloowocowa: jabłka, śliwki, czarna porzeczka, wiśnie;

[755 Kcal]

podwieczorek

budyń waniliowy 50g,

budyń, mąka ziemniaczana, cukierwaniliowy, aromat waniliowy, barwnik

[123 Kcal]

czwartek

 

Potrawa

Alergeny

Kcal

Śniadanie

pieczywo pszenne 70g, masło 5g,

pasta z białego sera i tuńczyka 20g,

sałata zielona 20g,

herbata 230ml,

pieczywo z mąki pszennej (gluten), masło 82% (laktoza), ser biały półtłusty (laktoza), tuńczyk, sałata masłowa, herbata,

[203 Kcal]

II śniadanie

kiwi 50g,

kiwi

[32 Kcal]

Obiad

Zupa

barszcz ukraiński 250ml,

nać pietruszki

burak czerwony, pomidory, seler, majeranek, śmietana 22% (laktoza), marchew, por, pietruszka korzeń, naćpietruszki, liść laurowy, ziele angielskie,

[132 Kcal]

 

II danie

naleśniki z dżemem truskawkowym 180g

kompot wieloowocowy 230ml,

mąka pszenna (gluten), mleko 2% (laktoza), jaja (białko jaja kurzego), olej rzepakowy, truskawki, cukier, mieszanka wieloowocowa; czarna porzeczka, jabłka, truskawki,gruszki, rabarbar;

[789 Kcal]

podwieczorek

galaretka agrestowa 50g,

galaretka agrestowa, żelatyna wieprzowa, aromat, barwnik, kwas cytrynowy,

[123 Kcal]

Piątek

 

Potrawa

Alergeny

Kcal

Śniadanie

płatki żytnie 20g, mleko krowie 2% (laktoza),

pieczywo pszenne 40g, masło 5g,

sałatka jarzynowa 25g,

herbata 230ml,

płatki żytnie, mleko krowie 2% (laktoza), pieczywo pszenne (gluten), masło 82% (laktoza), marchew,seler, pietruszka korzeń, kukurydza, groszek zielony konserwowy, jaja (białko jaja kurzego), ogórek kiszony, majonez (białko jaja kurzego), herbata

[203 Kcal]

II śniadanie

owoce cytrusowe 50g,

owoce cytrusowe

[32 Kcal]

Obiad

Zupa

zupa z selera krem z grzankami 250 ml,

nać pietruszki

seler, pieczywo pszenne (gluten),śmietana 22% (laktoza), marchew, seler, korzeń pietruszki,ziele angielskie, liść laurowy,

[132 Kcal]

 

II danie

makaron z sosem szpinakowym 180g,

kompot wieloowocowy 230ml,

makaron (gluten, białko jaja kurzego), szpinak, śmietana 22% (laktoza), sól, pieprz, mieszanka wieloowocowa; czarna porzeczka, jabłka, truskawki,gruszki, rabarbar;

[789 Kcal]

podwieczorek

piszinger 50g,

wafle (gluten), masa krówkową, mleko 2% (laktoza), cukier,

[123 Kcal]

Komentarze są wyłączone.